Zat Cobalt dan Molybdenium

https://www.infogizi.com

Zat Cobalt. Co Zat Cobalt (Co) merupakan trace element yang juga esensial untuk tubuh, karena merupakan komponen dari struktur Vitamin B12. Meskipun demikian, metabolisme Cobalt…

 

Kebutuhan Tubuh Akan Vitamin B12

https://www.infogizi.com

Berdasarkan bentuk cyano cobalamine, sekresi vitamin B12 tubuh normal di dalam urine, tinja dan air keringat dilaporkan sebesar 0,6-3,0 dan 1,5-7,0 ug sehari. Maka diperkirakan…

Metabolisme Vitamin B12

https://www.infogizi.com

Absorbsi vitamin B12 mempunyai mekanisme sangat rumit dan unik. Didalam sekresi gaster terdapat enzim transferase yang disebut factor Intrinsik (FI). Factor intrinsic mengikat vitamin B12…

Bahan Makanan Sumber Vitamin B12

https://www.infogizi.com

Dalam bahan makanan, vitamin B12 sebagian besar terdapat dalam bentuk ko enzim 5’ adenocyl cobalamine yang terkonjugasi lagi pada molekul protein seluler. Untuk pengukurannya vitamin…

Fungsi Vitamin B12

https://www.infogizi.com

Bentuk aktip Vitamin B12 adalah sebagai ko-enzim, terikat pada 5’ deoksiadenyl melalui atom Co pada struktur vitamin ini. Sejumlah system enzim memerlukan ko-enzim tersebut: 1….

Vitamin B12 atau Cyanocobalamine

https://www.infogizi.com

Terdapat beberapa jenis Cobalamine yang mempunyai bioaktifitas Vitamin B12. Vitamin B12 merupakan satu-satunya vitamin yang belum sanggup dibuat secara sintetis total, tetapi selalu diekstraksi dari…

Fungsi Asam Folat

https://www.infogizi.com

Folacin Vitamin ini dibutuhkan untuk menghindarkan anemia. Terdapat sekelompok ikatan organic dengan bioaktifitas vitamin ini, yang sekarang diberi nama Pteroy Glutamic Acid (PGA). Asam folat…