https://www.infogizi.com

Vitamin B12 atau Cyanocobalamine

Terdapat beberapa jenis Cobalamine yang mempunyai bioaktifitas Vitamin B12. Vitamin B12 merupakan satu-satunya vitamin yang belum sanggup dibuat secara sintetis total, tetapi selalu diekstraksi dari...

https://www.infogizi.com

Fungsi Niacin atau Asam Nicotinat

Fungsi Niacin Bentuk aktif vitamin ini ialah Niacinamide, yang merupakan komponen dari ko-enzim; ada dua bentuk ko-enzim yang memerlukan niacin: 1. Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD),...

https://www.infogizi.com

Vitamin K atau Menadion

Menadione Terdapat sejumlah struktur ikatan organic yang semuanya termasuk ikatan quinine dan mempunyai bioaktifitas Vitamin K. Vitamin ini diusulkan oleh H.DAM pada tahun 1936 sebagai...

https://www.infogizi.com

Status Gizi Vitamin

Masing-masing vitamin dibutuhkan badan dalam jumlah tertentu. Terlalu banyak maupun terlalu sedikit vitamin yang tersedia bagi badan, memberikan tingkat kesehatan yang kurang. Bila terlalu banyak...

https://www.infogizi.com

Vitamin dan Provitamin serta Antivitamin

Dikatakan bahwa pada umumnya vitamin tidak dapat disintesa didalam tubuh, sehingga harus disediakan dari luar, biasanya dengan makanan, ternyata hal ini tidak mutlak benar, ada...

Kandungan Gizi Kecap

Selain mengandung protein, vitamin, dan mineral, kecap berfungsi juga sebagai penyedap makanan. Karena dapat memberikan rasa dan aroma yang khas pada makanan atau masakan, masyarakat...