
Ubi Kayu atau Singkong
Masyarakat yang telah biasa menanam singkong telah mengetahui bagaimana mengolahnya agar dapat bertahan lama dan terbebas dari bahaya keracunan. Cara pengawetan yang utama ialah dengan...
Masyarakat yang telah biasa menanam singkong telah mengetahui bagaimana mengolahnya agar dapat bertahan lama dan terbebas dari bahaya keracunan. Cara pengawetan yang utama ialah dengan...
Singkong termasuk umbi akar yang mengandung Cadangan energy dalam bentuk karbohidrat ( amylum ). Tanaman singkong dapat dikonsumsi umbinya dan daunnya. Umbi singkong mengandung sedikit...
UMBI-UMBIAN Bahan makanan pokok yang termasuk umbi-umbian dapat berupa umbi batang atau umbi akar. Termasuk umbi batang misalnya berbagai jenis tales dan gadung, sedangkan umbi...