https://www.infogizi.com

Kebutuhan Tubuh Akan Karbohidrat

Kebutuhan tubuh akan karbohidrat diperhitungkan akan fungsinya sebagai penghasil energy. Jadi yang menjadi pangkal perhitungan ialah jumlah kalori yang diperlukan tubuh. Kalori ini terutama dihasilkan...

https://www.infogizi.com

Utilisasi Karbohidrat dalam Tubuh

Fungsi karbohidrat didalam sel terutama sebagai penghasil energy, dan didalam hati dipergunakan pula untuk detoksifikasi zat-zat toksik tertentu. Karbohidrat didalam tubuh yang mengalami metabolisme untuk...

https://www.infogizi.com

Fungsi Karbohidrat Di Dalam Makanan Indonesia

Didalam hidangan karbohidrat memudahkan pemberian bentuk kepada makanan, misalnya dalam bentuk kue. Dalam proses fermentasi, karbohidrat penting sekali dan mempunyai sifat-sifat khusus untuk mendapatkan hasil...

https://www.infogizi.com

Kadar dan Fungsi Karbohidrat Di Dalam Tubuh

Penentuan karbohidrat di dalam makanan. Kadar karbohidrat di dalam makanan tidak ditentukan secara langsung, tetapi dengan metode yang disebut “carbohydrate by difference”. Disini karbohidrat mencakup...