Kebutuhan Tubuh Akan Karbohidrat

https://www.infogizi.com

Kebutuhan tubuh akan karbohidrat diperhitungkan akan fungsinya sebagai penghasil energy. Jadi yang menjadi pangkal perhitungan ialah jumlah kalori yang diperlukan tubuh. Kalori ini terutama dihasilkan…

 

Utilisasi Karbohidrat dalam Tubuh

https://www.infogizi.com

Fungsi karbohidrat didalam sel terutama sebagai penghasil energy, dan didalam hati dipergunakan pula untuk detoksifikasi zat-zat toksik tertentu. Karbohidrat didalam tubuh yang mengalami metabolisme untuk…

Fungsi Karbohidrat Di Dalam Makanan Indonesia

https://www.infogizi.com

Didalam hidangan karbohidrat memudahkan pemberian bentuk kepada makanan, misalnya dalam bentuk kue. Dalam proses fermentasi, karbohidrat penting sekali dan mempunyai sifat-sifat khusus untuk mendapatkan hasil…

Kadar dan Fungsi Karbohidrat Di Dalam Tubuh

https://www.infogizi.com

Penentuan karbohidrat di dalam makanan. Kadar karbohidrat di dalam makanan tidak ditentukan secara langsung, tetapi dengan metode yang disebut “carbohydrate by difference”. Disini karbohidrat mencakup…