https://www.infogizi.com

Kelebihan Sagu Sebagai Sumber Bahan Makanan

Kelebihan dari penggunaan sagu sebagai sumber bahan makanan pokok diantaranya : 1. Pemeliharaan pohon sagu sangat sedikit memerlukan waktu dan tenaga, tidak perlu menyiangi rumput...

https://www.infogizi.com

Papeda Sebagai Bahan Makanan Pokok

Papeda adalah sejenis makanan berkuah serupa bubur, dimana ditambahkan sayur dan potongan-potongan daging atau ikan. Dalam bentuk papeda ini, susunan hidangan mengandung cukup berbagai zat...

https://www.infogizi.com

Ubi Jalar atau Ipomea Batatas

Ubi jalar juga merupakan umbi akar yang merupakan simpanan energy bagi tumbuhan tersebut. Bentuk daunnya sangat bervariasi dari bentuk lonjong sampai bentuk seperti jari; dengan...

https://www.infogizi.com

Ubi Kayu atau Singkong

Masyarakat yang telah biasa menanam singkong telah mengetahui bagaimana mengolahnya agar dapat bertahan lama dan terbebas dari bahaya keracunan. Cara pengawetan yang utama ialah dengan...

https://www.infogizi.com

Bahan Makanan Pokok Dari Umbi-Umbian

UMBI-UMBIAN Bahan makanan pokok yang termasuk umbi-umbian dapat berupa umbi batang atau umbi akar. Termasuk umbi batang misalnya berbagai jenis tales dan gadung, sedangkan umbi...

https://www.infogizi.com

Bahan Makanan Pengganti

Salah satu syarat susunan menu adalah bervariasi, artinya jenis bahan makanan yang dipergunakan di dalam hidangan harus berganti-ganti setiap harinya, jangan monoton. Untuk itu harus...