https://www.infogizi.com

Kebutuhan Tubuh Akan Zat Gizi

Telah diketahui bahwa tubuh kita memerlukan berbagai zat gizi dengan jumlah masing-masing yang mencukupi. Menjadi pertanyaan berapa kwantum masing-masing zat gizi yang diperlukan setiap zat tersebut, agar tubuh kita tetap...

Fortifikasi Zat Tambahan Pada Susu Formula

...anak. Zat-zat esensial ini sebetulnya terdapat dalam ASI dengan kadar yang cukup. Oleh para produsen, temuan ini lantas dipakai untuk memperkaya produk susu formulanya dengan menambahkan kandungan zat-zat esensial tersebut....

Informasi Gizi & Panduan Ilmu Gizi

Cara Pencegahan Zat Aditif Pada Makanan

Apa itu zat aditif pada makanan? Ada yang tahu? Dalam bahasa yang sederhana zat aditif bisa diartikan sebagai bahan-bahan yang dengan sengaja ditambahkan ke dalam suatu produk atau dalam makanan...

https://www.infogizi.com

Fungsi Zat Belerang dan Zat Chlor

...dilaporkan adanya gejala-gejala defisiensi zat belerang. Belerang didalam bahan makanan terdapat sebagai komponen protein atau komponen phospholipid. Kebutuhan dan metabolisme zat belerang tidak banyak diketahui. Cholorium .Cl Zat Chlor sendiri...

https://www.infogizi.com

Metabolisme Zat Besi

...mudah diserap oleh dinding usus, zat besi yang merupakan komponen dari ikatan organik juga dapat diserap oleh dinding usus. Didalam tubuh, zat besi tidak terdapat bebas, tetapi berososiasi dengan molekulprotein....

Fungsi Zat Gizi Bagi Tubuh Kita

INFOGIZI.COM – Makanan yang dikonsumsi pertama-tama berfungsi sebagai sumber energi. Zat makanan yang dapat digunakan untuk energi adalah karbohidrat, lemak dan protein. Energi yang terkandung dalam zat gizi dapat diukur...

https://www.infogizi.com

Bahan Makanan Berdasarkan Fungsi dan Gizinya

Zat Makanan Setelah dikonsumsi di dalam alat pencernaan, bahan makanan diurai menjadi berbagai zat makanan atau zat gizi atau nutrient. Zat makanan inilah yang diserap melalui dinding usus dan masuk...