Konsep Dasar Ilmu Gizi

Konsep Dasar Ilmu Gizi

tertentu dari makanan. Tidak semua makanan berlemak baik untuk kesehatan kita. Lemak yang baik untuk kita konsumsi adalah lemak tak jenuh tunggal ( monounsaturated ) dan lemak tak jenuh jamak...

Pentingnya Vitamin A Bagi Ibu Menyusui

kualitas ASI, meningkatkan daya tahan tubuh, dan dapat meningkatkan kelangsungan hidup anak. Diharapkan pemerintah di tingkat kabupaten dapat meningkatkan kualitas kesehatan ibu dan anak dengan cara memperkuat program vitamin A...

Fungsi Zat Gizi Bagi Tubuh Kita

ketidaksempurnaan metabolisme kalsium dapat menyebabkan penyakit osteoporosis,osteomalacea, ricketsia atau rachitis. Pengeluaran (ekskresi) kalsium dalam urin dipengaruhi oleh tingkat konsumsi protein, yaitu makin banyak protein yang dikonsumsi makin banyak kalsium yang...

https://www.infogizi.com

3 Golongan Besar dari Fungsi Vitamin A

Preformed vitamin A terdapat khusus di dalam bahan makanan hewani, sedangkan bahan makanan nabati hanya mengandung provitamin A, yang disebut ikatan karoten. Kita dapatkan karoten alpha, beta dan gamma sebagai...

https://www.infogizi.com

Fungsi Vitamin K dan Vitamin Yang Larut Air

zat-zat pelarut lemak, tetapi merupakan kelas tersendiri, tidak satu kelompok dengan vitamin B-kompleks. Fungsi vitamin C didalam proses metabolisme belum jelas, berbeda dengan fungsi sebagian besar vitamin anggota kelompok B-kompleks....

Manfaat Vitamin B6 untuk Ibu Hamil dan Calon Bayi

baik untuk ibu hamil 2. Kacang Kedelai Kacang kedelai merupakan jenis kacang-kacangan yang biasanya dijadikan untuk bahan baku tempe, kacang kedelai baik dikosumsi oleh ibu hamil untuk mencukupi kebutuhan vitamin...

https://www.infogizi.com

Metabolisme Vitamin B12

oleh FI memperlambat penyerapan Vitamin B12. Kadar vitamin B12 didalam plasma darah tidak merefleksikan status gizi Vitamin B12 didalam jaringan. Vitamin B12 yang melebihi kapasitas mengikat vitamin didalam darah, diekskresikan...