Trik Agar Bayi Tetap Bangun Untuk Menyusu Trik Agar Bayi Tetap Bangun Untuk Menyusu
Penambahan Kebutuhan Gizi Selama Hamil Penambahan Kebutuhan Gizi Selama Hamil
Gizi Seimbang Untuk Ibu Hamil Gizi Seimbang Untuk Ibu Hamil
Ruang Lingkup Ilmu Gizi Ruang Lingkup Ilmu Gizi

Artikel Terbaru

Fungsi Zat Belerang dan Zat Chlor

Fungsi Zat Belerang dan Zat Chlor

Sulfur,S Zat belerang  merupakan komponen dari beberapa jenis zat gizi yang esensial, seperti asam amino dan vitamin B1. Unsure ini didalam tubuh merupakan bagian dari molekul organic dan terdapat didalam kondisi terreduksi  (SH atau S), dan tidak dalam bentuk teroksidasi sebagai sulfat. Tampaknya kebutuhan tubuh akan zat belerang (S) selalu […]

Tekanan Osmotic Cairan Tubuh

Tekanan Osmotic Cairan Tubuh

Cairan tubuh mempunyai tekanan osmotic kira-kira konstan, berfluktuasi dalam batas-batas sangat sempit. Ginjal merupakan organ utama yang mengatur tekanan osmotic cairan tubuh ini dengan jalan mengeluarkan atau reabsorbsi air dan NaCl dapat diekskresikan. Ultrafiltrat dibagian proximal nephron bersifat hypotonic atau isosmotik, tetapi dibagian distal menjadi hyperosmotik  atau hypertonic. Derajat tekanan […]

Fungsi Ginjal Dalam Keseimbangan Air

Fungsi Ginjal Dalam Keseimbangan Air

Darah  didalam glomerulus disaring dan plasma masuk ke dalam cawan glomerulus sebagai ultrafiltrat. Komposisi ultrafiltrat ini sama dengan komposisi plasma tanpa makromolekul (protein plasma), yang tidak dapat menembus saringan. Berat jenis plasma tanpa makromolekul sama dengan berat jenis ultrafiltrat, yaitu 1,010. Ultrafiltrat ini diubah menjadi urine yang mempunyai berat jenis […]

Aliran Cairan Dalam Jaringan Tubuh

Aliran Cairan Dalam Jaringan Tubuh

Didalam jaringan terdapat suatu aliran cairan, yang keluar dari ujung arteriola masuk ke dalam kompartemen interstisial dan mengalir serta masuk kembali kedalam venulae dan kapiler lymphe. Sebagian besar air interstisial akan masuk kembali ke kompartemen intravaskuler dari venula, dan sebagian kecil saja dialirkan melalui system vaskuler lympha, yang kemudian akan […]

Metabolisme Air Di Dalam Tubuh

Metabolisme Air Di Dalam Tubuh

Air didalam ketiga kompartemen air dapat saling mengisi, mengalir dari kompartemen yang satu ke kompartemen yang lain, untuk mempertahankan suatu tekanan osmotic tertentu. Pertukaran air terjadi antara kompartemen intraseluler  dengan interstisial, kemudian ke kompartemen intravaskuler dan sebaliknya. Tekanan osmotic oleh ion-ion dan ikatan-ikatan organic menyebabkan aliran air ini dari kompartemen […]

4 Fungsi Penting Natrium dan Kalium

4 Fungsi Penting Natrium dan Kalium

Didaerah pegunungan yang terisolasi dan jauh dari pantai garam Na digantikan oleh garam K yang didapat dari abu berbagai tumbuhan yang dibakar. Betapa berharganya garam dapur didaerah pegunungan terpencil terlihat pada kebiasaan masyarakat penghuni daerah demikian untuk mewariskan gumpalan garam dapur kepada keturunannya. Didalam tubuh terdapat Na sebanyak 0,15% dari […]

Natrium dan Kalium

Natrium dan Kalium

 Sodium, Na dan Potassium, K Na dan K sangat erat hubungannya dalam memenuhi fungsinya didalam tubuh, sehingga akan dibicarakan bersama. Kedua elemen ini terutama berfungsi dalam keseimbangan air dan elektrolit (asam-basa) didalam sel maupun didalam cairan ekstraselular, termasuk plasma darah. Na terutama  terdapat didalam cairan ekstraselular, sedangkan K didalam cairan […]

Metabolisme Ca dan P

Metabolisme Ca dan P

Dalam proses absorpsi, Ca dan P saling berpengaruh erat sekali. Untuk absorpsi Ca yang baik, diperlukan perbandingan Ca : P didalam rongga usus (didalam hidangan) 1:1 sampai 1:3. Perbandingan Ca:P lebih besar dari 1:3 akan mengahambat penyerapan Ca, sehingga hidangan yang demikian akan menimbulkan penyakit defisiensi Ca, ialah rhakhitis. Hidangan […]

Zat Kapur (Ca) dan Phosphor (P)

Zat Kapur (Ca) dan Phosphor (P)

Fungsi dan metabolisme zat kapur (Ca) dan Phosphor (P) sangat erat saling berhubungan, sehingga akan dibicarakan bersama sekaligus. Sebagian besar kedua unsure ini terdapat sebagai garam Calsium Phosphat didalam jaringan keras tubuh, ialah tulang dan gigi geligi, memberikan sifat keras kepada kedua jenis jaringan tersebut. Dari 1200 gram Ca yang […]

Makro dan Mikro Elemen Mineral

Makro dan Mikro Elemen Mineral

Makro elemen berfungsi sebagai bagian dari zat yang aktip dalam metabolisme atau sebagai bagian penting dari  struktur sel dan jaringan. Ada pula yang memegang fungsinya di dalam cairan tubuh, baik intraseluler maupun ekstraseluler. K, Na, S dan Cl terutama berfungsi dalam keseimbangan cairan dan elektrolit, sedangkan Ca, Mg dan P […]